Хочу прожить ЗДОРОВЫМ 100 лет и более. А ВЫ хотите?

КАРНИГИН - придает фигуре стройность

Эта молекула может стать панацеей для людей, страдающих от лишнего веса. Дело в том, что она абсолютно незаменима для транс­портировки внутрь клеток длинных молекул жирных кислот и их так называемой бета-оксидации, то есть сгорания. Если карнитина не хва­тает, то молекулы жира непрестанно циркулируют в крови и образуют опасные скопления. Они ни за что на свете не выберут для себя другого транспортного средства, кроме карнитина. Неудивительно поэтому, что многие люди продолжают набирать вес, хотя питаются, образно говоря, только жвачкой, кофе и сухарями.

Карнитин синтезируется в печени и почках из аминокислот лизина и метионина в два этапа, причем участие в этом процессе принимают железо и витамин С. И лизин, и метионин представляют собой типичные животные белки, поэтому карнитин почти не встречается в растительной пище. Хищные животные, будь то беркуты, леопарды, волки или горно­стаи, обязаны своей подвижностью карнитину. В то же время пища, бедная белком, может привести к ожирению.

Карнигин вылавливает молекулы жира из крови

Карнитин (его называют также витамин Bt) выдает все новые сокровенные тайны о себе. Это вещество транспортируется с потоком крови преимущественно в клетки мышц, где скапливается в большой концентрации - до 0,1% сухой массы тканей. Смысл этого ясен: если мускулам при нагрузке понадобится дополнительная энергия, миллиар­ды молекул карнитина выловят из крови молекулы жира и доставят их в митохондрии - "электростанции" клеток. Таким образом, жир сразу сгорает, не успевая отложиться на животе и бедрах.

Мышцам требуется много энергии, то есть много жира и карнитина. Если лишь малое количество жира превращается в энергию, молекулы карнитина стаскивают в кровь отработанный углеродный "мусор", откуда он вымывается из организма с мочой.

Поскольку в последнее время биохимики обнаружили карнитин не только в митохондриях, но и в других самых потаённых уголках клеток, _они установили, что карнитин выводит из клеток даже ядовитые и вредные вещества, а также токсичные элементы лекарств.

Тем, кто регулярно употребляет алкоголь, требуется больше карни­тина, чтобы избавиться от лишних молекул жира в крови. Это же отно­сится и к людям, которые любят жирную пищу. Этот квазивитамин способствует профилактике и даже может излечивать ожирение печени (в зависимости от количества потребляемого алкоголя), уменьшая при­ток жирных кислот в печень.

Совершенно очевидно, что карнитин таким образом препятствует возникновению атеросклероза, снижает содержание жирных кислот в крови, не трогая полезный холестерин высокой плотности. Наше сердце может нормально работать только при помощи карнитина, потому что оно питается преимущественно жирными кислотами с длинной моле­кулярной цепью, на транспортировке которых специализируется карни­тин. Интересно, что чем больше сердце снабжается кислородом, напри­мер, во время занятий спортом, прогулок и т.д., тем больше ему требу­ется карнитина.

Тем, кто регулярно употребляет алкоголь, требуется больше карнитина, чтобы избавиться от лишних молекул жира в крови. Это же относится и к людям, которые любят жирную пищу.

Биохимики советуют

Питаться только полноценными естественными продуктами - моло­ком, сыром, овощами, салатом, неочищенными зернами злаков.

Дополнительно дважды в день (лучше утром и поздно вечером) съедать по кусочку мяса, рыбы или птицы (около 30 гр) без гарнира, заедая его целым лимоном, несмотря на то, что он такой кислый.